ジオパーク登録商品 ホーム ジオパーク登録商品 南紀熊野ジオパークでは、地域の産業振興と持続可能な地域社会の実現に寄与することを目的に、南紀熊野ジオパークの大地や自然の恵みを感じられる商品を「南紀熊野ジオパーク登録商品」として認定し、その魅力を発信しています。 登録商品制度について 登録商品の申請は随時受付しております。 登録商品の実施要綱はこちら、申請様式についてはこちら ジオパーク登録商品 吟醸酒 熊野三山 事業者 尾﨑酒造株式会社 商品説明 南紀熊野ジオパークのジオサイトかつ世界文化遺産にも登録されている「熊野川」の伏流水と、丹念に磨き上げた山田錦を使用。 伝統の手造りで丁寧に醸し上げた吟醸酒です。 関連リンク 吟醸酒 熊野三山 | 尾﨑酒造株式会社 みかんエール 事業者 ナギサビール株式会社 商品説明 白浜町の名水「富田の水」を仕込み水に使い、和歌山特産の温州みかんを合わせたフルーツビール。 みかんの爽やかな香りとやさしい甘みが広がります。 関連リンク 南紀白浜のクラフトビール「みかんエール」のご紹介 紀州 梅まぐろ梅 事業者 株式会社岩谷 商品説明 紀州南高梅の種を取り、中に甘酢みそで味付けした那智勝浦町産まぐろのほぐし身を詰めた一品です。 ご飯のお供、お茶漬け、お酒の肴など幅広くお召し上がりいただけます。 本品は一つ一つ丹念に手作りしており、南紀の海と山の恵みを合わせた眺めて味わって楽しい特別な一粒です。 関連リンク 紀州 梅まぐろ梅｜公式商品ページ 古座川産うな重 事業者 うどんとうなぎの古座川 商品説明 清流古座川の伏流水を用いて養殖された、臭みがなく脂乗りが良い「熊野うなぎ」を使用。 関連リンク うどんとうなぎの古座川 じゃばら果汁 事業者 株式会社 じゃばらいず北山 商品説明 北山村特産のじゃばらをぎゅっと搾った100％天然果汁。 果実本来の味わいを活かし、サンマやアジなどの焼き魚はもちろん、焼酎・ソーダなどの飲み物とも相性抜群です。 関連リンク じゃばら果汁｜公式商品ページ 山海うめ 【紀州山海、美彩山海、縁起山海】 事業者 株式会社岩谷 商品説明 紀州産真鯛（紀州梅まだい）、まぐろ、しらす、ひじきなど、様々な日本の海の幸を紀州南高梅で包んだ、これまでにない創作梅干しです。 そのまま温かいご飯のお供として、お茶を注いでいただくと旨味が詰まったお茶漬けにもなります。 お酒との相性も良く、おつまみとしてもおすすめです。また、パスタなどの料理にもお使いいただけるなどお召し上がり方の多様さも魅力です。 関連リンク 山海うめ｜公式商品ページ 紀州梅まだい しゃぶしゃぶセット 事業者 有限会社岩谷水産 商品説明 梅酢エキスと紀州備長炭を用いたこだわりの飼料で育てられた和歌山県串本町産のブランド真鯛「紀州梅まだい」の上身をしゃぶしゃぶ用に薄造りにしております。 紀州梅まだいのアラも一緒にお付けしており、しゃぶしゃぶのお出汁や煮つけとしてもご利用いただけます。 紀州梅まだいは、甘みが豊かで食感が良く、鮮度持ちに優れた特徴を有しております。また、抗生物質などの薬品を一切使用せずに育てられている安心安全な真鯛です。 関連リンク 紀州梅まだい しゃぶしゃぶセット｜公式商品ページ きんかちゃん 事業者 カフェ・ラパン 商品説明 串本町樫野地区で育てられているきんかんを使ったジュース。 100年以上続くきんかん栽培の歴史を今に伝え、皮ごと使うことで果実の風味を生かしています。 関連リンク きんかちゃん｜公式商品ページ 白装束一式 事業者 多機能型事業所えん 商品説明 毎年2月6日に行われる神倉神社の例祭「御燈祭り」で上り子が身にまとう白装束。 松明を片手に、白装束に荒縄を締めて神倉山を下るその姿は、まさに壮観です。 立岩巻 事業者 菓子潮ざき 商品説明 南紀熊野ジオパークのジオサイトである「橋杭岩」の立岩をイメージした銘菓。 新鮮な鶏卵と国産小麦粉でふんわり焼き上げた皮に、さっぱりとした口どけの自家製のあんを包んでいます。 関連リンク 菓子潮ざき
