ジオパーク登録商品 ホーム ジオパーク登録商品 南紀熊野ジオパークでは、地域の産業振興と持続可能な地域社会の実現に寄与することを目的に、南紀熊野ジオパークの大地や自然の恵みを感じられる商品を「南紀熊野ジオパーク登録商品」として認定し、その魅力を発信しています。 登録商品制度について 登録商品の申請は随時受付しております。 登録商品の実施要綱はこちら、申請様式についてはこちら ジオパーク登録商品 うすかわ饅頭 事業者 有限会社串本儀平 商品説明 南紀熊野ジオパークのジオサイト「橋杭岩」をモチーフにした銘菓。 串本の海に連なる奇岩の美しい景観を、お菓子で表現しています。 豆本来の風味を大切に、甘さを控えたあんを極薄の皮で丁寧に包んでいます。 関連リンク うすかわ饅頭 | 和歌山串本 うすかわ饅頭 儀平 紀州材檜のまな板 Ver.極 事業者 株式会社杢美 商品説明 和歌山県産の一枚板の紀州材ひのきを使い、職人が一つひとつ丁寧に仕上げたまな板。紀州材ひのきは弾力があり、包丁の刃を傷めにくいのが特長。 水に濡らすと、ひのきならではの爽やかな香りが立ち上がります。 関連リンク 紀州材檜のまな板 Ver.極｜公式商品ページ じゃばらぽん酢 じゃぽん 事業者 株式会社 じゃばらいず北山 商品説明 北山村特産のじゃばらを皮までまるごと使ったぽん酢。 じゃばら特有の風味と酸味が料理を引き立て、だしエキス不使用ながらコクのある味わいを楽しめます。 関連リンク じゃばらぽん酢 じゃぽん｜公式商品ページ アメリカンウィート 事業者 ナギサビール株式会社 商品説明 白浜町の名水「富田の水」を仕込み水に使った、やわらかな口当たりのアメリカンウィート。 小麦麦芽由来のやさしい甘みとほのかな酸味が調和する、スムースな味わいが特徴です。 関連リンク 南紀白浜のクラフトビール「アメリカンウィート」のご紹介 純米酒 太平洋 事業者 尾﨑酒造株式会社 商品説明 南紀熊野ジオパークのジオサイトかつ世界文化遺産にも登録されている「熊野川」の伏流水と地元米を使用。 芳醇な香りと、端麗な中にも旨味が絶妙に調和された逸品です。 関連リンク 太平洋 純米酒 | 尾﨑酒造株式会社 北山村のじゃばら果汁飴 事業者 株式会社 じゃばらいず北山 商品説明 北山村のじゃばら果汁を6倍濃縮で生かした飴。 香料不使用で、爽やかな酸味とすっきりした甘さをが広がる、じゃばらの魅力を手軽に楽しめる一品です。 関連リンク 北山村のじゃばら果汁飴｜公式商品ページ 串本南端ぽてと 事業者 菓子潮ざき 商品説明 串本町のさつまいも「なんたん蜜姫」のペーストを使った焼き菓子。 なんたん蜜姫は、しっとりした食感、強い甘みが特長。 自家製餡を合わせてパイ生地で包んだ焼き菓子です。 関連リンク 菓子潮ざき ペールエール 事業者 ナギサビール株式会社 商品説明 白浜町の名水「富田の水」を仕込み水に使ったペールエール。 4種のホップが織りなす柑橘香と、麦芽のコク、ほのかな甘みと苦みがバランスよく味わえるナギサビールの代表作です。 関連リンク 南紀白浜のクラフトビール「ペールエール」のご紹介 紀州材檜の和柄コースター 事業者 株式会社杢美 商品説明 和歌山県産の紀州材ひのきを使った和柄コースター。 伝統的な和柄「胡麻格子」をモチーフに、繊細な模様を丁寧に施した、ひのきの優しい色合いと香りが魅力の商品です。 関連リンク 紀州材檜の和柄コースター｜公式商品ページ 純米酒 くまの那智の滝 事業者 尾﨑酒造株式会社 商品説明 南紀熊野ジオパークのジオサイトかつ世界遺産にも登録されている「那智大滝」の水を仕込み水に使用。 那智大滝の水は、「延命長寿」と「癒し」の霊水と崇められています。 関連リンク 純米酒 くまの那智の滝 | 尾﨑酒造株式会社
